南瓜芸豆糯米饼
- 煎
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
软糯香甜，糯米饼与白芸豆完美撘配，好吃停不下来。
南瓜芸豆糯米饼营养建议
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含糖量 30.38克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
南瓜芸豆糯米饼的食材2人份
- 南瓜泥140克
- 糯米粉120克
- 白芸豆沙160克
南瓜芸豆糯米饼的做法
1
南瓜去皮去籽切成薄片，上锅蒸至软烂
2
捣成南瓜泥，这里称重140克
3
加入糯米粉
4
揉成面团，松弛10分钟
5
准备白芸豆馅，每个20克，共8个。我主页有白芸豆沙的菜谱，大家可以去围观一下
6
糯米面团也分成均匀大小的8个剂子
7
包入白芸豆馅，虎口慢慢收口
8
两手掌心压成圆饼，手法要轻柔哦
9
电饼铛刷油预热
10
放入生胚，表面也刷一层油
11
煎2分钟翻面
12
煎至两面金黄鼓起，这时候饼看起来轻飘飘的就熟了
成品图
