小土豆烧肉
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小土豆烧肉的食材2人份
- 五花肉300g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 味精适量
- 花椒3g
小土豆烧肉的做法
1
小土豆洗净,不要削皮
2
五花肉洗净切小块
3
姜,蒜,花椒
4
油热锅后放入姜,蒜,花椒,五花肉块翻炒
5
放入小土豆
6
加老抽,适量清水水开即可
7
再放入高压锅压15分钟,加盐,味精调味即可.