土豆烧五花肉
- 烧
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
我家是土豆控，家里一般都不缺少这个菜，因为土豆耐放不容易坏，土豆怎么做都好吃，今天加五花肉一起烧了，味道又香又粉，孩子超喜欢了。
土豆烧五花肉营养建议
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含糖量 7.28克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
土豆烧五花肉的食材2人份
- 五花肉250克
- 土豆400克
- 油适量
- 盐1勺
- 酱油1勺
- 辣椒适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 花椒1/2勺
- 鸡精1/2勺
- 料酒1勺
- 葱适量
土豆烧五花肉的做法
1
准备好土豆
2
准备好五花肉，放锅里煮熟
3
捞出五花肉
4
五花肉切块
5
土豆切块
6
锅热油，下五花肉
7
加入料酒、酱油、姜蒜和辣椒炒香
8
加入土豆
9
加水烧制，加盐和鸡精调味
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装盘
成品图
土豆烧五花肉的烹饪技巧
五花肉选择不肥不瘦的比较好吃
土豆烧熟烂了更好吃，红烧菜加酱油和辣椒烧出来更香