花生糖麦芬
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
麦芬还是热时更美味，如果放置一段时间再吃，一定要微波或烤箱加热一下下，口感依然松软美味。
花生糖麦芬营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
花生糖麦芬的食材2人份
- 低筋面粉325克
- 鸡蛋2个
- 黄油150克
- 淡奶油185克
- 细砂糖55克
- 食盐1/4小勺
- 泡打粉8克
- 花生糖碎125克
花生糖麦芬的做法
1
酥粒原料全部混合；用手搓搓捏捏，形成碎粒状即可；花生糖撮碎
2
黄油隔热水融化，加入淡奶油、鸡蛋搅拌均匀；面粉、糖、盐、泡打粉混合过筛，拌到稍微有点干粉的状态；加入花生糖碎，稍微拌一下
3
把面糊装入模内，顶上铺上酥粒，180度，中层，22分钟左右
成品图
