黄金面包饼
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
咱们经常会做鸡蛋馒头片，于是就有了我下面这种小创新，比单纯的鸡蛋馒头片营养更加全面。干硬的剩面包秒变，焦香酥松的抢手货。来看看我怎么做的吧
黄金面包饼营养建议
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含糖量 9.66克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黄金面包饼的食材2人份
- 面包3片
- 鸡蛋2个
- 胡萝卜1根
- 火腿肠1根
- 奶酪50克
- 小葱1极
- 芝麻1把
黄金面包饼的做法
1
准备好这些材料：面包3片、火腿肠1根、胡萝卜1根、鸡蛋2个，奶酪50克、芝麻一把、小葱叶
2
面包切丁，火腿肠切丁，胡萝卜切丝，小葱切葱花或者切丝都可以
3
两个鸡蛋加盐胡椒粉打散，然后把面包丁、胡萝卜丝、火腿肠丁，还有小葱放进来拌匀
4
锅烧热倒少许的油，不需要太多，然后把拌好的面包丁倒入锅中摊平。 撒上奶酪和白芝麻，盖上锅盖，中火煎焖大约3分钟
5
时间到上面的奶酪已经融化，下面也煎得焦脆了，就可以起锅装盘享用。
成品图
黄金面包饼的烹饪技巧
不要翻面，这样子底子是香酥的，上面呢，松软有弹性，口感层次多样化
不用火腿肠，用虾仁，蛋白质含量更高，不是吗？早餐吃好一天精神好