花生酱饭团
- 拌
- 其它口味
- <60分钟
- 初中水平
从小就爱吃香香的东西，花生，芝麻，等，特别特别喜欢吃花生，水煮花生，炸花生米，鱼皮花生，花生豆，花生酥，哈哈哈，太多了！怎么吃都不会觉得腻，小时候觉得最好吃的零食就是炸花生米，每次都偷着吃我爸的这道下酒菜，搞的他还以为家里的炸花生米是不是被老鼠偷吃了，发现花生酱这个美食后，更是爱不释手了，吃面包片也抹点，吃馒头也抹上，喝粥也给点，炒花饭也拌点，怎么都好吃啦！香的停不了嘴啊！这次我把花生酱和酸奶拌一起，没想到很好吃啊！以前都是用花生酱和果酱拌一起吃的，这个拌花饭超级好吃哦！呵，呵
花生酱饭团营养建议
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含糖量 29.26克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
花生酱饭团的食材2人份
- 大米一盒
- 花生酱3勺
- 牛排一片
- 青辣椒2个
- 辣椒(红，尖，干)1个
- 酸奶4勺
- 生抽大半勺
- 鸡精1勺
- 胡椒粉1勺
- 牛排酱1包
- 蒜瓣2个
- 姜片3片
花生酱饭团的做法
1
青红辣椒去籽，泡一下，洗干净后沥水，再淘米煮饭
2
牛排提前拿出来解冻
3
牛排切成丁
4
切好的牛排丁加牛排酱，拌均匀，待用
5
青红辣椒切丁，蒜瓣切丁，待用
6
舀3勺花生酱
7
加4勺酸奶，拌均匀
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这是拌好的花生酱
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锅烧热后给油，把牛排丁放锅里炒变色，盛出备用
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再放姜片炒出香味，就丢掉姜片
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再把蒜瓣放锅里翻炒，炒出香味
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再把青红辣椒放锅里翻炒
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等青红辣椒炒软了，把炒好的牛排丁放锅里一起翻炒
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加点水
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给生抽
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鸡精
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给胡椒粉
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炒好了
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等菜炒好了，饭好了已经焖了5分钟了
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把饭趁热搅散
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把炒好的菜加到米饭里一起搅拌
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准备一个食品袋套在手上，舀一勺饭放手心里
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把米饭揉成团
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再把揉成团的米饭压扁
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在压扁的米饭中间放一勺拌好的花生酱
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再把花生酱包进饭团里，包成团就好了
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这是用筷子把饭团夹开的样子，很好吃哦！元鲜记花生酱，入口即化香而不腻，好吃到停不下来
成品图
花生酱饭团的烹饪技巧
这次做了8个饭团，吃了很有饱腹感，开了封的花生酱放冰箱冷藏保存比较好，这次的花生酱真的超级好吃，丝滑，真的不腻哦！吃一口，满口留香