五花肉木耳炒扁豆
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
这几天宁波的天气极差，连续几天下雨。也没有出去买菜，上星期三买的扁豆还没有吃完，配上黑木耳和五花风肉炒来吃吃吧。。。
五花肉木耳炒扁豆营养建议
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含糖量 22.26克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
五花肉木耳炒扁豆的食材2人份
- 扁豆170克
- 黑木耳5克
- 五花肉100克
- 油3汤勺
- 生抽1汤勺
- 味精0.5勺
五花肉木耳炒扁豆的做法
1
食材：扁豆（已摘洗）、黑木耳（已泡发清洗）、五花风肉（已切片）
2
将扁豆和黑木耳下入清水锅中焯开至熟，捞出
3
在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的五花风肉翻炒翻炒
4
接着，合入焯好的扁豆和黑木耳翻炒一下
5
然后，加1汤勺生抽
6
加0.5勺味精
7
调味炒匀，即成
成品图
五花肉木耳炒扁豆的烹饪技巧
五花风肉有咸味，不必加盐了