豆沙面包棒下午茶
- 烘焙
- 甜味
- <15分钟
- 中级掌勺
小长假期间自己熬制了一锅红豆沙，今下午看着天气不错揉点面团做个豆沙做个快手有好吃的面包棒了软软的超级好吃
豆沙面包棒下午茶营养建议
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含糖量 33.04克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
豆沙面包棒下午茶的食材2人份
- 高筋面粉150克
- 白糖15克
- 无盐黄油10克
- 酵母粉3克
- 水90克
- 豆沙50克
豆沙面包棒下午茶的做法
1
食材备好
2
主料除黄油外用厨师机揉光后加入黄油继续揉
3
揉到扩展状态停止揉面
4
放温暖地方发酵
5
发酵好整形排气
6
擀成长方形厚片均匀的抹上豆沙
7
对折合拢
8
再次擀平照样抹上豆沙
9
在合拢切成小条
10
用手抓住两头拧一下摆入烤盘
11
饧发15分钟刷上蛋液
12
烤箱180度烘焙15分钟
13
烤好的松软香甜
成品图
