口水鸡
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
口水鸡
口水鸡营养建议
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含糖量 1克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
口水鸡的食材2人份
- 鸡腿1只
- 葱适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 水适量
- 油4勺
- 蒜末适量
- 辣椒面适量
- 芝麻适量
- 生抽3勺
- 醋1勺
- 盐1勺
- 糖1勺
口水鸡的做法
1
鸡腿冷水下锅，放入葱，姜，料酒，大火烧开，转中火15分钟，放入冰水
2
锅中倒油，倒蒜末炒香，加辣椒面，芝麻，炒匀，加生抽，醋，盐，糖做成酱汁
3
鸡腿切块，浇入酱汁，撒葱花
成品图
