香菇炒花菜
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
最近公司旺季事情多，天天加班，都没顾及孩子，导致孩子学习功课不完成，作业马虎，甚至老师都打电话反应他在校情况了，作为家长不能让他在这样发展下去了。周末在家不能松懈，管孩子写作业辅导功课，都没出去买菜了，找出冰箱仅的的食材，胡乱搭配来一个黑白配，味道出奇的好，健康蔬菜吃了也不怕长肉肉
香菇炒花菜营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香菇炒花菜的食材2人份
- 菜花400克
- 香菇160克
- 油适量
- 盐1勺
- 酱油1勺
- 姜适量
- 蒜适量
香菇炒花菜的做法
1
准备好花菜和香菇
2
香菇和花菜清洗干净
3
锅加水，放入花菜和香菇
4
焯水煮熟
5
捞出备用
6
锅热油，下姜蒜炒香
7
加入香菇和花菜
8
加点酱油翻炒
9
加盐调味炒匀
10
装盘
成品图
香菇炒花菜的烹饪技巧
花菜可以加点盐水泡洗，可以去农药和虫子
花菜焯水煮过再炒，比较快熟些