干锅金钩莲花白
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- 新手尝试
干锅金钩莲花白营养建议
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含糖量 16.73克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥
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儿童 建议多吃
干锅金钩莲花白的食材2人份
- 卷心菜300g
- 粉丝100g
- 葱油适量
- 食盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 芝麻油适量
- 白糖适量
- 味精适量
- 花椒粉适量
干锅金钩莲花白的做法
1
金钩虾米洗净，浸泡20分钟
2
粉丝浸泡20分钟，剪成适合的长度
3
大头菜洗净切长条
4
熬制葱油：红葱头煸出葱油
5
生姜切末
6
葱切成葱花
7
大蒜切末
8
锅里坐油，葱油
9
爆香葱姜蒜末
10
放入大头菜爆炒
11
加入粉丝拌炒
12
加入金钩虾米拌炒
13
把泡虾米的水倒入锅中
14
加入蚝油、海鲜酱油和白糖
15
加入食盐、味精和花椒粉拌炒
小火焖至20分钟
16
汤汁收干，出锅前淋上香油