下饭菜2
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
本菜用茄子做主食材，加猪肉、新鲜香菇，虾皮炒香，放点辣椒，整个味道新鲜香辣，好下饭。
下饭菜2营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
下饭菜2的食材2人份
- 茄子2个
- 香菇3个
- 虾皮2克
- 猪肉100克
- 指天椒1个
- 蒜米6粒
- 葱2条
- 生抽适量
- 盐适量
- 鸡精适量
下饭菜2的做法
1
食材洗好
2
各食材切碎
3
烧开水，把切好的茄子放入，煮到软烂即可
4
热锅，放油炒蒜米，放虾皮，稍后放肉
5
放香菇、生抽，再放沥干水分的茄子、葱一起翻炒，放点水，盖锅盖闷几分钟，加鸡精，OK
成品图
