土豆泥
- 蒸
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
又到周末啦！各位娘娘小主们明天准给给王子公主们做什么好吃的呀？如果还没想好，那就来这个吧！保证您家王子公主们十分喜爱的哦！做法也十分简单，不费事，如果家里没有淡奶油直接用等量旺旺牛奶代替也可以哦！
土豆泥营养建议
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含糖量 14.14克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
土豆泥的食材2人份
- 土豆350克
- 黄油15克
- 淡奶油100克
- 细砂糖40克
- 薯片1桶
土豆泥的做法
1
土豆350克、切片，黄油15克提前拿出来解冻
2
土豆上锅蒸20分钟，取出后趁热加入黄油
3
用勺子将土豆片碾碎，黄油溶解在土豆里
4
将碾碎的土豆放在细网的漏勺里，用小勺子按压土豆泥
5
土豆泥会从漏勺底部慢慢渗出
6
过筛的土豆泥会变得细腻柔软，这样处理过的土豆泥口感沙沙的特别好
7
准备好40克细砂糖100克淡奶油。如果没有淡奶油用等量旺旺牛奶代替也可以
8
将淡奶油和细砂糖搅拌进土豆泥里
9
将做好的土豆泥装入裱花袋，然后挤在薯片上。如果家里没有裱花袋直接涂抹在薯片上也可以。只是裱花袋挤出来的形状好看些。建议大家做好马上吃，以为稍微放一会，薯片就不那么脆了
成品图
