荷叶馒头
- 蒸
- 其它口味
- <15分钟
- 初中水平
好吃又实惠
荷叶馒头营养建议
-
含糖量 34.72克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
荷叶馒头的食材2人份
- 面粉250克
- 纯牛奶120克
- 绵白糖5克
- 酵母3克
荷叶馒头的做法
1
面和好，盖保鲜膜发至两倍大
2
揉搓排气
3
分成七份搓圆
4
擀成椭圆片
5
抹油折叠压花，塑形成荷叶状
6
摆屉子上，醒20分钟
7
大火烧开，中小火蒸15分钟关火。焖3分钟
8
装盘
9
因家中有现成的酱肉，所以剁碎夹着肉和香葱太香了
成品图
荷叶馒头的烹饪技巧
换个花样，小明友非常爱吃。可配各种蔬菜和酱肉，营养全面美味可口