葱香桃酥
- 烘焙
- 咸鲜味
- <30分钟
- 中级掌勺
葱香味的桃酥
葱香桃酥营养建议
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含糖量 33.32克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
葱香桃酥的食材2人份
- 玉米油40克
- 细砂糖15克
- 精盐1.7克
- 葱花碎6克
- 鸡蛋20克
- 低筋面粉100克
- 苏打粉1克
- 泡打粉0.3克
- 学厨乌比派模具1件
- 学厨月饼模具1套
葱香桃酥的做法
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现将香葱碎泡入玉米油中，防止葱花在烘烤的时候变色。烤箱180度预热
2
然后加入蛋液，糖，盐
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搅拌均匀
4
筛入低筋面粉，小苏打，泡打粉
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用手揉成面团
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然后等分12份，揉圆放在模具中
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用月饼模具压出花型即可
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全部压好
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放入烤箱，180度20分钟
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出炉即可脱模
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晾凉密封保存
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成品图
