冰糖蒸雪梨
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
这道冰糖蒸雪梨是给感冒咳嗽的于老板量身定做的，好不好用不知道，他只是说，真好喝，哈哈哈
冰糖蒸雪梨营养建议
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含糖量 10.85克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
冰糖蒸雪梨的食材2人份
- 雪梨1个
- 冰糖1-2粒
- 大枣一颗
- 枸杞3-4粒
- 清水适量
冰糖蒸雪梨的做法
1
雪梨洗净去皮
2
枸杞大枣洗净，大枣一切两半，去除枣核
3
雪梨如图切去顶部
4
挖出梨胡，可以挖大些空间不过不要挖漏了
5
放入大枣枸杞冰糖
6
加适量清水
7
盖上顶部梨盖儿，放入烤碗中
8
蒸烤箱选择纯蒸模式，100度中层上下火蒸30分钟
9
取出稍晾凉
成品图
冰糖蒸雪梨的烹饪技巧
不喜欢弄梨盅的也可以将梨切块加冰糖枸杞大枣煮水。
冰糖量适量添加