五彩汤圆
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
食材，糯米，紫薯，红心火龙果，胡萝卜，荠菜
五彩汤圆营养建议
-
含糖量 10.01克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
五彩汤圆的食材2人份
- 糯米一袋
- 紫薯一个
- 火龙果半个
- 胡萝卜一个
- 荠菜300克
- 豆沙适量
- 800克清水
五彩汤圆的做法
1
备料
2
胡萝卜洗干净切碎，荠菜掐掉根部，洗干净切碎，紫薯去皮洗干净切碎，火龙果去皮切块
3
破壁机里放入200毫升清水，放入紫薯
4
按清洗键启动，1分钟左右
5
破壁机里放入200毫升清水，放入荠菜
6
按清洗键启动，1分钟左右
7
那两个就不介绍了，都是一样的做法
8
榨出来的汁，放入糯米粉，揉成面团
9
揪成大小均匀，豆沙揉成小团，糯米球按扁开包
10
包好备用
11
锅放入适量清水煮沸
12
放入汤圆，煮沸3分钟左右
13
看汤圆浮起就熟了
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即可食用
成品图
五彩汤圆的烹饪技巧
营养丰富，美味。食材根据自己喜欢调换，食材根据需求量