素炒丝瓜
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
周末在家起晚了，刚好家里新买了玉皇牌的花生油，起床炒个菜，早上中午就一起吃了...
素炒丝瓜营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
素炒丝瓜的食材2人份
- 丝瓜3-4个
- 葱一根
- 花生油适量
- 盐适量
- 大蒜1颗
素炒丝瓜的做法
1
丝瓜削皮
2
丝瓜切块备用
3
葱切小段 大蒜 拍碎备用
4
锅内放入少许油
5
放入备用的葱 蒜末
6
放入丝瓜翻炒 加入少许水 出锅时放入少许盐
7
出锅 乘入盘中
成品图
素炒丝瓜的烹饪技巧
丝瓜现吃现削皮 用淡盐水洗一下 不会发黑