凉拌素什锦
- 拌
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
冬季的开胃菜
凉拌素什锦营养建议
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含糖量 1.54克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
凉拌素什锦的食材2人份
- 木耳(水发)适量
- 芹菜适量
- 腐竹适量
- 红萝卜适量
- 干辣椒适量
- 花椒适量
凉拌素什锦的做法
1
芹菜切段，红萝卜切片，腐竹泡发好切段，木耳泡发好备用
2
锅内烧开水，依次下入芹菜，木耳，红萝卜，腐竹焯水
3
焯好的菜过凉，控干水分备用
4
把花椒用油煸香做成料油，浇在干辣椒上炸香后淋入碗中
5
用盐，鸡精，醋调味
成品图
