鱼头汤
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。(展开)
鱼头汤营养建议
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含糖量 0.21克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鱼头汤的食材2人份
- 鱼头500克
- 葱3克
- 香菜适量
- 姜2片
- 油10克
- 盐8克
鱼头汤的做法
1
鱼头去腮洗净，锅中放一点点油烧热后，放入鱼头煎一下
2
葱姜炝锅
3
加开水
4
大火烧开转小火，熬20分钟，加盐搅拌均匀，喝时撒上香菜末
成品图
