意大利培根面
- 煮
- 黑椒味
- <10分钟
- 中级掌勺
意大利长面主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等，添加辅料的通心粉，营养成分随辅料的品种和配比而异，通心粉易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。意大利面的搭配也很随性，可以放各种肉，海鲜，蔬菜等等。因为制作简单又能吃饱，且营养均衡。
意大利培根面营养建议
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含糖量 19.18克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
意大利培根面的食材2人份
- 意大利面一袋
- 披萨酱120克
- 柿子椒1个
- 胡萝卜50克
- 红皮洋葱50克
- 培根100克
- 蒜5瓣
- 玉米油适量
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 芝士粉适量
意大利培根面的做法
1
意大利面多数以直面为主
2
把辣椒，圆葱，胡萝卜，大蒜，培根切丁备用
3
锅里放入水放点盐和玉米油防粘大火烧开，放入意大利面煮10分钟
4
另起一个锅放入玉米油爆香大蒜
5
加入培根翻炒至肉变色
6
加入圆葱胡萝卜辣椒继续翻炒
7
在加入披萨酱翻炒可以放点水
8
加入意大利面继续翻炒几下出锅
成品图
意大利培根面的烹饪技巧
炒菜时不要炒时间太长，因为还有肉一起炒，翻炒几下就可以
煮面时不宜煮时间太长，煮九分熟就可以