西红柿牛腩
- 炖
- 酸甜味
- <90分钟
- 中级掌勺
冬日温暖炖菜。
西红柿牛腩营养建议
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含糖量 1.82克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
西红柿牛腩的食材2人份
- 牛腩适量
- 西红柿适量
- 香芹适量
- 胡萝卜适量
- 洋葱适量
- 香葱适量
- 姜适量
- 东古一品鲜酱油适量
- 番茄沙司适量
- 盐适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 黄油适量
西红柿牛腩的做法
1
胡萝卜、香葱、香芹切段
2
西红柿去皮
3
牛腩焯水，撇去浮沫，焯好后留下清汤备用
4
黄油融化，将切好的食材下锅翻炒
5
放入牛腩翻炒
6
加入东古一品鲜酱油
7
倒入清汤，加入香叶、桂皮
8
放入切好的西红柿，闷炖一个小时
9
临出锅加入番茄沙司，加盐、糖调味
成品图
