羊汤面
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
坐院子吃炖羊肉每次汤都到掉了，好可惜！于是想到了汤煮面吃，结果…香的不要不要的
羊汤面营养建议
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含糖量 7.07克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
羊汤面的食材2人份
- 炖羊肉和汤一小碗
- 面条（生）300克
- 油菜两颗
- 鸡蛋两颗
- 葱一根
- 姜若干
- 老抽适量
- 醋适量
- 煎蛋模型一个
- 枸杞五六颗
- 食用油适量
羊汤面的做法
1
备齐
2
葱姜切碎，爆香！加水适量，倒入炖羊肉和贡汤；枸杞放入，加盐！开火
3
切出形状，摆盘好看
4
1/水开了把面条放入，搅拌开，盖上锅盖，大火 2/过六七分钟加入老抽适量， 3/再一会加入小油菜
5
1/平底锅热油， 2/模型放锅中，加蛋再模型里，煎一分钟左右
6
面煮到心软捞出，放在碗里，油菜摆好，盛汤填满，煎蛋放入面当中，噢啦
成品图
