炖牛肉
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
牛肉的营养价值自不必说，适宜于生长发育、术后、病后调养的人，更适合学子们补充体力。做法也是多样的，我今天做的是最简单的--炖！
炖牛肉营养建议
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含糖量 5.46克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
炖牛肉的食材2人份
- 牛肉200克
- 土豆1个
- 胡萝卜1根
- 食盐1勺
- 姜2片
- 葱1根
- 大料3颗
炖牛肉的做法
1
土豆一定要清水浸泡半小时以上
2
土豆切块，胡萝卜切块，姜切片
3
牛肉切块后加大料加姜加食盐等，用高压锅做熟后换到炖锅
4
土豆块放入炖锅
5
胡萝卜放入炖锅
6
炖锅内可加入辣子，根据个人口味
成品图
炖牛肉的烹饪技巧
喜欢麻辣口可以加入辣子