青瓜炒章鱼仔
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
其实我本意是买鱿鱼回来炒的，结果买回来的是章鱼，一直没法很清晰的分清章鱼，鱿鱼，墨鱼，大家别怪我。
青瓜炒章鱼仔营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
青瓜炒章鱼仔的食材2人份
- 黄瓜2条
- 章鱼仔n个
- 蒜适量
- 盐适量
青瓜炒章鱼仔的做法
1
章鱼去内脏和吸盘洗干净滤干，先爆香大蒜
2
青瓜切片，放入锅里翻炒
3
加入盐调味
4
接着放入小章鱼翻炒
5
慢慢出水了，无需加水，章鱼都卷起就是熟了，可以出锅了
成品图
青瓜炒章鱼仔的烹饪技巧
青瓜两条有点多，但是炒出来非常清甜，都被抢光