木瓜猪骨汤
- 煲
- 家常味
- <60分钟
- 中级掌勺
鲜甜又滋润的汤水，我家经常喝！
木瓜猪骨汤营养建议
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含糖量 4.34克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
木瓜猪骨汤的食材2人份
- 木瓜1个
- 猪大骨头600克
- 姜1块
- 墨鱼干80克
- 盐5克
- 清水5碗
- 鸡粉3克
木瓜猪骨汤的做法
1
备好食材，将猪骨头放入锅中焯煮15分钟，捞起用凉水冲洗一遍，放入汤锅中
2
木瓜去皮洗净，切滚刀块
3
生姜去皮切厚片，墨鱼干洗净挤干水
4
全部食材放入汤锅中，加入5碗清水
5
遮上锅盖，大火煲开后调成中火，煲60分钟左右，调入盐、鸡粉拌匀即可舀起食用
成品图
木瓜猪骨汤的烹饪技巧
猪骨头焯一下水，可以去除大部分油脂