泡菜五花肉
- 炒
- 酸辣味
- <15分钟
- 初级入门
夏天人的胃口总是不佳，时不时得整点开胃的菜，今天就跟大家分享一道非常下饭的菜，保你胃口大开。
泡菜五花肉营养建议
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含糖量 5.25克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
泡菜五花肉的食材2人份
- 五花肉250克
- 泡菜150克
- 蒜若干
- 辣椒酱3勺
- 辣椒粉半勺
- 糖1勺
- 油适量
泡菜五花肉的做法
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五花肉洗干净以后先焯水，煮8分钟左右
2
凉5分钟以后将肉切成均匀的薄片
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准备好泡菜
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所有食材准备齐全，开始烹饪
5
平底锅烧热，放入肉，中小火煎2分钟，将肉煎出油，然后将肉盛出备用
6
锅里放少许油，放入蒜，翻炒出香味
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然后加入辣椒酱
8
再放入辣椒粉
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继续放入糖，然后将所有东西翻炒均匀
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最后放入泡菜，翻炒半分钟
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倒入适量的开水
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等水开了以后，放入五花肉，翻炒均匀，大概翻炒1-2分钟即可，使五花肉入味并上色，收汁即可出锅
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装盘出锅！
成品图
