淡奶油面包卷
- 烤
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
我适合淡奶油吐司一起和的面，均分成了两份，所以有重图哈
淡奶油面包卷营养建议
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含糖量 31.08克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
淡奶油面包卷的食材2人份
- 高筋面粉200克
- 精盐2克
- 细砂糖20克
- 牛奶40克
- 奶粉10克
- 淡奶油50克
- 全蛋液30克
- 酵母(干)8克
- 黄油20克
- 全蛋液适量
- 黑芝麻（白芝麻）适量
淡奶油面包卷的做法
1
称量好所有材料
2
所有粉类混合，加入液体，揉至光滑，加入软化好的黄油，揉至图中模样
3
放入盆中，在温暖的地方发酵至2.5倍大
4
用手戳一个洞，既不回缩也不塌陷就可以了
5
排气揉匀，均分成15份
6
搓长条，三个一份
7
双手反方向扭
8
盘起
9
摆入烤盘
10
放至温暖湿润的地方发酵至两倍大，刷上一层全蛋液，撒上芝麻
11
放进预热好的烤箱里，中层，上下火，165度，20分钟左右
成品图
