圆葱炒肉
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初中水平
元葱与肉搭配非常有营养。
圆葱炒肉营养建议
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含糖量 6.02克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
圆葱炒肉的食材2人份
- 红皮洋葱两个
- 猪肉25克
- 大豆油一大勺
- 胡萝卜半根
- 花椒面适量
- 盐适量
- 生抽一小勺
- 味精适量
圆葱炒肉的做法
1
将元葱剥皮洗净，切成丝装入盆中
2
将胡萝卜洗净，切成菱形片放入碗中
3
将猪肉洗净切成片
4
炒勺中放入油烧开后，放入花椒面
5
放入猪肉片翻炒变色，然后放入胡萝卜片翻炒变色
6
放入元葱丝翻炒均匀，然后放入盐，生抽
7
炒好后放味精出锅
成品图
圆葱炒肉的烹饪技巧
胡萝卜用油炒一下营养不流失