花生汤
- 煮
- 奶香味
- <60分钟
- 初级入门
在厦门鼓浪屿邂逅花生汤浓郁的香味后，不能自拔
花生汤营养建议
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含糖量 18.97克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
花生汤的食材2人份
- 花生仁(生)200克
- 白糖适量
花生汤的做法
1
挑选颗粒饱满的花生，用开水泡发4小时左右，去表皮的衣（不去会有苦涩味道）
2
4分之1花生加水搅拌成乳白色液体状，待用（这个步骤很关键哦，可让最后的花生汤汁更漂亮，且花生香味更浓郁）
3
个人喜欢白砂糖和冰糖混合，不易上火
4
糖，做好的花生汁，花生仁加入适量水，高压锅选择煮粥，完成后就可以直接实用了，加入牛奶口感更好哦
成品图
花生汤的烹饪技巧
让汤乳白色的技巧就是搅拌部分花生，做成花生汁，是不是像放了牛奶一样