雪菜冬笋龙骨汤
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 中级掌勺
冬笋含有丰富的植物蛋白、脂肪、糖类，含有大量的胡萝卜素、维生素BI、维生素、维生素C和钙、磷、铁、镁等。在冬笋所含的蛋白质中，至少有16种氨基酸。。。
雪菜冬笋龙骨汤营养建议
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含糖量 2.59克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
雪菜冬笋龙骨汤的食材2人份
- 冬笋395克
- 龙骨245克
- 雪菜90克
- 料酒2汤勺
- 盐0.5勺
- 味精少许
雪菜冬笋龙骨汤的做法
1
食材：冬笋、龙骨（已清洗焯水）、雪菜（已洗净切段）
2
将冬笋剥壳清洗一下
3
放在案板上切成片
4
将已焯好的龙骨和切成片的冬笋下入高压锅中
5
加入一些清水
6
加2汤勺料酒
7
接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火.
8
焖至没气后开盖
9
然后，合入切段的雪菜翻动一下煮开煮上2分钟
10
最后，加0.5勺盐
11
加少许味精
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调味翻匀，即成
成品图
