杂粮粥
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 新手尝试
补中益气、健脾和胃
杂粮粥营养建议
-
含糖量 5.32克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
杂粮粥的食材2人份
- 大米100克
- 黑米20克
- 紫糯米20克
- 燕麦米50克
- 黑豆20克
- 芡实米20克
- 水2500毫升
- 绵白糖50克
杂粮粥的做法
1
选黑米 紫糯米 黑豆 鸡头米各20克 燕麦米50克
2
加100克大米 淘洗干净
3
各色米粮加2500毫升水 加白糖 电压力锅选蒸鱼键 压5分钟 使黑豆和鸡头米泡发
4
20分钟后再按下豆、蹄筋键 压30分钟 粥即熟
5
等气压阀完全落下 即可将粥盛出
成品图
杂粮粥的烹饪技巧
黑豆和鸡头米可在前一晚 分别洗净泡发 糖的多少 依自己口味调节即可