香菇炖老母鸡
- 炖
- 咸鲜味
- <数天
- 中级掌勺
此款汤营养价值高，味道鲜美，常喝对身体有益哦！
香菇炖老母鸡营养建议
-
含糖量 23.73克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
香菇炖老母鸡的食材2人份
- 老母鸡一只
- 干香菇十二朵
- 盐适量
香菇炖老母鸡的做法
1
干香菇先清水洗净
2
再倒入开水泡发
3
老母鸡斩块
4
锅内倒入适量水，六片生姜大火烧开，再放入鸡块焯水
5
水再次沸腾后关火，捞出鸡块
6
放入电炖锅，倒入泡发好的香菇和香菇的水
7
按炖煮键
8
炖好后放适量盐，土鸡黄油好多呀！
成品图
香菇炖老母鸡的烹饪技巧
1:香菇先清水洗净，然后用开水泡发，泡发后的水留着炖老母鸡\n2:老母鸡炖好才放盐