灵芝肉骨汤
- 煲
- 家常味
- <2小时
- 新手尝试
一家团圆聚餐，美味有益的汤是少不了的，分享一道灵芝肉骨汤，甘甘甜甜，入喉会很舒服，小朋友都不会抗拒的；如你是烟酒过多，常熬夜的人，那就更加应该多喝点； 现在很多人都知道灵芝的好处，也懂得怎样让灵芝作用在家人的健康上面， 特是抵抗力差的老人小孩，血脂、血糖、血压都不正常的的人士，常吃灵芝制作的美食会有保健疗效；灵芝的吃法大多是煲汤，泡水，是最简易常见的，如有骨头，肉，鸡等材料都行。
灵芝肉骨汤营养建议
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含糖量 6.93克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
灵芝肉骨汤的食材2人份
- 猪脊骨 600克
- 灵芝30 克
- 陈皮5克
- 无花果4个
- 枸杞10克
- 姜片10克
- 盐5克
灵芝肉骨汤的做法
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各材料
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骨头用沸水焯去血水；煲汤我选猪脊骨，就是喜欢这部位肉多点，也香，也可以用扇骨、又或是猪腱肉也是不错的，没啥油，不怕腻
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取一锅清水，加入切片的灵芝、无花果、姜片、肉骨等（整个的灵芝比较难切，所以我会买已切成片状的，省事一点）
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开大火把水烧沸，再转小火煲煮2小时左右，待汤色转至有点咖啡色泽，投入洗净的枸杞子，再煮5分钟左右，下盐
5
放入盐后再煮1分钟，关火，即可上碗喝汤，这里要注意盐不可以过早放，太早放汤会变酸的，口感、味道都不好
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咸鲜香浓的灵芝肉骨汤苦味不大，入喉很舒服，常喝舒润喉咙，增强体质
成品图
