补血红豆汤
- 炖
- 甜味
- <数天
- 中级掌勺
入伏啦！炖个红豆汤，补补血气！清热解毒，健脾益胃，消暑清热，功效多多。自家炖盅炖一炖，超级简单，夏日养生，可以适当喝一些，加一点百合，老冰糖调味，淡淡的甜味，不腻！炖久了就成红豆沙啦！
补血红豆汤营养建议
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含糖量 36.82克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
补血红豆汤的食材2人份
- 红豆一大碗
- 老冰糖60-80克
- 水适量
- 干百合一点点
- 清水～加炖盅适量
补血红豆汤的做法
1
准备好材料
2
红豆淘洗几遍，洗干净，倒入洗干净的炖盅里
3
加水八分满
4
盖锅盖，放入炖锅里，加水到刻度线下
5
开甜品功能，炖三小时
6
期间，干百合用水浸泡，泡开
7
期间开出来搅拌2-3次，这是炖三个小时的状态
8
倒入老冰糖，泡开的干百合。搅匀。继续炖三小时
9
到点关掉。等锅里温度略降，即可盛出开动！
成品图
补血红豆汤的烹饪技巧
喜欢汤多，红豆可以少放一些，这个5-6人份！2、干百合可放可不放，看个人喜好。3、冰糖量可以了，微甜，爱甜的朋友可以再加一点点。烫的时候感觉不甜，温度降低其实就甜了！哈哈！