葱炒瘦肉猪肝
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
猪肝补铁，每段时间必吃一两次，用葱来炒味道也是香喷喷的
葱炒瘦肉猪肝营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
葱炒瘦肉猪肝的食材2人份
- 猪肝适量
- 猪肉(瘦)适量
- 葱2大条
- 盐适量
- 酱油适量
葱炒瘦肉猪肝的做法
1
葱洗干净，切小段
2
猪肝切片
3
瘦肉切片，放盐拌一下
4
热锅倒油，油8分热就倒入葱，小火炒一会
5
中火放入瘦肉，翻炒
6
瘦肉炒至7成熟，加入猪肝，继续翻炒
7
猪肝炒至5成熟，倒入适量酱油
8
如果太干了，加入适量的清水，继续翻炒
9
炒到全熟了就赶紧关火起锅了，猪肝别炒过度，不然会很硬就不太好吃了
成品图
