牛杂粉丝汤
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
牛杂粉丝汤是一道以牛杂、粗粉丝、香菜等为食材制作的汤品
牛杂粉丝汤营养建议
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含糖量 22.68克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
牛杂粉丝汤的食材2人份
- 牛杂适量
- 粉丝适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 八角二个
- 咖喱粉少许
- 盐适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
- 香菜适量
牛杂粉丝汤的做法
1
牛杂切碎，放入锅中，加料酒、葱姜、八角，加水煮熟软；
2
粉丝用温热水泡开；
3
锅热油,煸炒牛杂，
4
加适量清水煮开，放入粉丝，
5
加少许咖喱粉、盐、鸡精、料酒、葱姜、胡椒粉，最后撒上香菜即可
成品图
