沙拉土豆泥
- 蒸
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
土豆本身就是第二主食，而且营养各方面又丰富，当饭吃是完全没有问题的。
沙拉土豆泥营养建议
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含糖量 10.78克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
沙拉土豆泥的食材2人份
- 土豆300克
- 彩椒20克
- 西兰花10克
- 胡萝卜10克
- 培根10克
- 沙拉酱10克
- 油1克
沙拉土豆泥的做法
1
准备好食材
2
土豆洗净去皮，切小块上锅蒸熟
3
西兰花焯水捞出
4
蒸熟后取出趁热碾压成泥
5
西兰花、菜椒、胡萝卜洗净切碎备用，培根也切成小粒状备用
6
锅内倒入油烧热，先放入培根稍微煎一煎
7
加入胡萝卜、西兰花、菜椒碎，下锅炒熟
8
蔬菜炒熟后关火，加入土豆泥拌均，再放入沙拉酱搅拌均匀
9
搅拌均匀后，取大概50克左右的土豆泥揉圆，放入模具中按压成型即可
成品图
