蒸茄子
- 蒸
- 蒜香味
- <5分钟
- 新手尝试
蒸茄子可以说是零厨艺的菜，厨房新手一样能搞定
蒸茄子营养建议
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含糖量 3.36克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蒸茄子的食材2人份
- 茄子4个
- 蒜4瓣
- 米醋适量
- 生抽适量
- 香油少许
蒸茄子的做法
1
茄子洗净，切成十字刀，摆放在蒸盘上
2
用蒸蔬菜的功能，蒸十分钟
3
大蒜捣成泥，加入生抽、米醋、香油
4
搅匀后静置15分钟左右，让蒜味散发出来
5
蒸熟的茄子撕成长条，放入大碗中，倒入调匀的蒜泥汁即可
成品图
蒸茄子的烹饪技巧
零难度、五分钟就能学会一道家常菜