西红柿鸡蛋打卤面
- 炒
- 其它口味
- <30分钟
- 新手尝试
西红柿果实营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。
西红柿鸡蛋打卤面营养建议
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含糖量 17.5克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
西红柿鸡蛋打卤面的食材2人份
- 西红柿150克
- 挂面150克
- 鸡蛋100克
- 尖椒50克
- 油30克
- 葱2克
- 盐6克
西红柿鸡蛋打卤面的做法
1
准备食材
2
西红柿洗净，去皮
3
切块
4
鸡蛋打入碗中，打散
5
锅烧热后倒油，葱炝锅，倒入蛋液摊熟
6
放西红柿煸炒，加点白糖
7
熟时加盐、尖椒搅拌均匀即可
8
盛到盘中
9
锅中加水，水开后放挂面，煮至没有白芯时即熟，过冷水，放碗中加卤即可
成品图
