腊肠土豆焖饭
- 焖
- 豆瓣味
- <30分钟
- 初级入门
每年到了这个季节，农村里家家户户都会做腊肠。腊肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将动物的肉绞碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。腊肠用来炒菜或者焖饭都是十分美味！
腊肠土豆焖饭营养建议
-
含糖量 20.65克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
腊肠土豆焖饭的食材2人份
- 大米2杯
- 土豆1个
- 腊肠1根
- 白糖2勺
- 料酒2勺
- 蒸鱼豉油2勺
- 芝麻油30毫升
- 豆瓣酱2勺
- 大蒜5瓣
- 大葱1根
腊肠土豆焖饭的做法
1
准备好材料
2
大米洗净泡一会
3
土豆切块……
4
腊肠，大蒜都切好！
5
再把所有的材料放入锅内
6
加水，就跟平时煮饭的水量一样……
7
按下煮饭键，半小时就搞定！
成品图
腊肠土豆焖饭的烹饪技巧
每年到了这个季节，农村里家家户户都会做腊肠。腊肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将动物的肉绞碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。腊肠用来炒菜或者焖饭都是十分美味！