土豆传奇洋葱土豆饼
- 蒸
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
美味可口酥脆清香的洋葱土豆饼做法，也可当小吃哦！
土豆传奇洋葱土豆饼营养建议
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含糖量 11.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
土豆传奇洋葱土豆饼的食材2人份
- 土豆1个
土豆传奇洋葱土豆饼的做法
1
土豆洗净，去皮切小块，放蒸锅里蒸熟
2
将蒸好的土豆快压成泥，青椒，胡萝卜，香肠切丁，洋葱一部分切丁，一部分切成圈，洋葱圈内沾上一层薄薄的生粉备用
3
取一个大点的碗，鸡蛋打成蛋液，加入青椒，胡萝卜，香肠，洋葱丁和土豆泥搅拌成糊状，并放入一点盐和胡椒粉调味
4
锅里放油，烧热后放入洋葱圈，随后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊，放入洋葱圈内，用小火煎至定型，翻转另外一面至两面都金黄就可以了
成品图
