鸡蛋卷
- 煎
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
鸡蛋卷是一个很简单的快手早餐，营养丰富。
鸡蛋卷营养建议
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含糖量 1.12克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡蛋卷的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 小葱2根
- 食盐3克
- 花生油5克
鸡蛋卷的做法
1
食材鸡蛋，小葱切段备用
2
将鸡蛋打散，放入葱花、食盐
3
锅中放油
4
将蛋液倒入锅中，待一面凝结时翻面
5
将煎好的鸡蛋卷好，切段
成品图
鸡蛋卷的烹饪技巧
鸡蛋反面的时候一定不能心急，不然很可能会破