白菜炖豆腐
- 炖
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
东北的炖菜种类繁多，素到白菜炖豆腐，酸菜炖粉条，荤有小鸡炖蘑菇，排骨炖豆角，今天我就做一道简单的白菜炖豆腐。
白菜炖豆腐营养建议
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含糖量 3.85克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
白菜炖豆腐的食材2人份
- 白菜150克
- 豆腐半块
- 姜3片
- 大葱1段
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 油适量
白菜炖豆腐的做法
1
准备食材，大豆腐我就用了一点，两个人一顿的量，豆腐切小块，大白菜切丝
2
大葱切碎，姜切片
3
锅里放油，大火炒香葱姜
4
加白菜简单翻炒
5
加水，放花椒粉和盐调味
6
水开放豆腐，盖盖焖十分钟，撒鸡精出锅
成品图
