红豆粥
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
小时候，让我印象特别深刻的美食有好几道，其中有一道就是红豆粥！那是在离家不远的一处小店，店里只卖红豆粥和大包子，红豆粥熬得特别黏稠，豆子吃起来也是特别软烂，并且粥里放了糖，喝起来是又香又甜又顺滑。那家店开了有二十多年，在修路的时候还是关掉了，感觉特别可惜，以后再也没有机会喝到了。也许只有在记忆中，它的味道是最好的！
红豆粥营养建议
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含糖量 0.7克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红豆粥的食材2人份
- 红豆1量杯
- 冰糖3克
- 大米1量杯
- 水300克
红豆粥的做法
1
红豆提前浸泡一晚，第二天放入破壁机中。
2
倒入一量杯大米。
3
加入适量的水。
4
放两块冰糖。
5
启动养生粥程序。程序结束后，把粥倒入碗中
成品图
红豆粥的烹饪技巧
红豆一定要泡软，这样容易熟
稍微有点甜味才好喝，可以掩盖红豆的苦涩味道