莲子百合粥
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
从饮食角度讲，吃应季食材才是顺应自然，才是吃的健康。此时正在新莲子上市的时候，莲子宁心安神，顺便加一把百合润肺的好食材，和着新米煮一锅粥，品一品新鲜食材的清香。
莲子百合粥营养建议
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含糖量 28.49克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
莲子百合粥的食材2人份
- 大米100克
- 莲子30克
- 百合1把
- 红枣4枚
- 水适量
莲子百合粥的做法
1
准备食材，莲子，百合提前泡好
2
枣去核
3
莲子和枣一同下锅，大火煮开
4
大米和百合一起下锅，煮约半小时
5
其间多搅拌几次，防止粘锅。 想要感受清新米香，就选狠粮优选精米
成品图
莲子百合粥的烹饪技巧
新米不要过多淘洗，营养会随水流失