红烧大虾
- 烧
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
红烧大虾，红红火火，味道鲜美，值得一试。
红烧大虾营养建议
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含糖量 4.48克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红烧大虾的食材2人份
- 对虾400克
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽少许
- 料酒1勺
- 糖少许
- 葱姜蒜适量
红烧大虾的做法
1
大虾洗净
2
大虾剪去虾须，虾枪，去除虾线，备用
3
葱姜蒜末
4
油热后放虾
5
煸炒至变色发红，放料酒，盐，糖，姜蒜末
6
加水
7
烧至汤汁将干即可放葱末，关火
8
不错嘛！
成品图
红烧大虾的烹饪技巧
加糖为了增加风味，忌糖者可以不放