苏泊尔·彩椒鸡丝粥
- 煮
- 咸鲜味
- <数小时
- 初级入门
中午其实吃的不多，但不知道为什么下午竟还没什么胃口，煮了一锅粥，有肉有菜就权当晚饭了~竟然连着喝了两碗还没满足。。。嘻嘻~~ 材料： 大米100g，鸡胸肉100g，彩椒125g，盐5g，料酒5ml，葱花适量
苏泊尔·彩椒鸡丝粥营养建议
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含糖量 17.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
苏泊尔·彩椒鸡丝粥的食材2人份
- 大米100克
- 鸡胸脯肉100克
- 彩椒125克
- 盐5克
- 料酒5毫升
- 葱花适量
苏泊尔·彩椒鸡丝粥的做法
1
将大米淘洗干净倒入锅中，填入足量水
2
按“菜单”键选择“砂锅粥”，启动程序，总耗时需2:30
3
将鸡胸肉洗净后切丝
4
放入碗中后加入盐和料酒
5
用手抓匀后腌制30分钟，备用
6
将彩椒洗净后切丝，备用
7
小香葱洗净后切碎，备用
8
程序进行至1:30时，加入腌制好的鸡胸肉，搅匀
9
程序进行至0:30时，加入彩椒丝，搅匀
10
程序结束时，加入香葱碎
11
搅匀即可食用
成品图
苏泊尔·彩椒鸡丝粥的烹饪技巧
添水时注意不要太多，至锅容量一半即可，以免沸腾后溢出
鸡胸肉入锅后注意手动搅拌一下，让肉尽快散开
我这里加盐不多，是比较清淡的口味，可以在临出锅前尝尝，觉得淡的话就酌量再加少许盐