儿童餐-芦笋胡萝卜鸡蛋饼
- 煎
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
简单的做法，融合了蔬菜和鸡蛋，有营养，而且小朋友看到很喜欢哦
儿童餐-芦笋胡萝卜鸡蛋饼的食材2人份
- 鸡蛋1个
- 芦笋2根
- 胡萝卜1根
- 黄瓜1块
儿童餐-芦笋胡萝卜鸡蛋饼的做法
1
准备材料，洗净备用
2
锅里放清水，烧开，放入洗净芦笋和胡萝卜，撒适量盐，芦笋一滚立即捞出，胡萝卜多煮两分钟稍后捞出
3
胡萝卜切片，用刀切出小三角
4
黄瓜取皮
5
黄瓜皮切出枝干和叶子
6
鸡蛋打散
7
平底不沾锅烧热，倒入蛋液
8
蛋液没有完全凝固前，摆入蔬菜，做造型
9
鸡蛋液完全凝固后盛出，完工
成品图
儿童餐-芦笋胡萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧
摆入蔬菜一定要快，不然蛋液凝固了就沾不上了