手抓饼芝士大虾卷
- 烘焙
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
超级简单美味的小零食，制作特别的简单方便，老公之前买了不少的手抓饼，就合计着换一种吃法，大虾搭配手抓饼和芝士片，超好吃，咬一口，外层是手抓饼酥脆的口感，夹带着芝士片的奶香味，内层的肉质Q弹的大虾，鲜咸味十足，真的是一款颜值高味道超赞的午后小零食。
手抓饼芝士大虾卷营养建议
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含糖量 5.53克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
手抓饼芝士大虾卷的食材2人份
- 对虾6只
- 手抓饼1张
- 芝士片2片
- 料酒1勺
- 食盐2克
- 黑胡椒粉1克
- 迷迭香适量
- 蛋黄液适量
手抓饼芝士大虾卷的做法
1
首先准备所需要的食材并清洗干净
2
大虾挑去虾线，剥去虾壳，大虾开背
3
放入碗中加1大勺料酒，2克食盐，1克黑胡椒粉
4
抓匀腌制15分钟
5
芝士片切成3份，手抓饼按照图中所示切成6份
6
用芝士片把虾卷起，外层包裹上手抓饼
7
空气炸锅中铺一层锡纸，180度预热5分钟，放入芝士大虾卷
8
表面刷一层蛋黄液，撒少许食盐，黑胡椒，迷迭香
9
空气炸锅180度，烘焙18分钟，表面金黄上色就可以了
成品图
手抓饼芝士大虾卷的烹饪技巧
烘烤的时间和温度根据自己烤箱情况自行调节
手抓饼不用提前解冻，从冰箱拿出来就可以直接操作，解冻后太软不容易操作